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連環湖·水產生態養殖論壇盛大開幕,助力中國生態漁業發展

  • 來源:海鮮指南
  • 訪問數:552
  • 時間:2018/6/26

連環湖·水產生態養殖論壇于2018年6月15日在黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣舉辦。

為加快實現 “提質增效、減量增收、綠色發展、富裕漁民”的目標,提升我國水產生態養殖整體質量和競爭力,在農業農村部漁業漁政管理局的支持下,中國水產流通與加工協會主辦、大慶市連環湖漁業有限公司承辦的連環湖·水產生態養殖論壇于2018年6月15日在黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣舉辦。

本次活動被農業農村部漁業漁政管理局列為水產養殖綠色發展系列活動之一,得到了黑龍江省農委漁業局、杜爾伯特蒙古族自治縣人民政府、國家大宗淡水魚產業技術體系及國家特色淡水魚產業技術體系的大力支持,以“生態優先,綠色發展”為主題,緊緊圍繞生態養殖、技術創新、新消費形勢等熱點話題,邀請業界權威,分享最新動態,深化交流合作、共謀產業發展。

來自全國漁業行政主管部門、科研機構、相關協會、水產企業、餐飲企業,杜爾伯特各級相關單位及媒體代表近300人參會。

原農業部黨組成員、中國農產品市場協會會長張玉香,中國水產流通與加工協會會長崔和,農業農村部漁業漁政管理局養殖處處長陳家勇,黑龍江省農委總經濟師朱佳寧,杜爾伯特蒙古族自治縣縣委書記王大勇出席開幕式并致辭。

杜爾伯特蒙古族自治縣縣委書記 王大勇

王大勇書記在開幕式上致歡迎詞。他指出,此次論壇是在杜爾伯特縣舉辦的第三次全國性、高規格漁業發展論壇,對于提升杜爾伯特生態水產品的知名度大有裨益。

多年來,杜爾伯特縣突出天然野生生態定位,全力打造龍江生態淡水漁鄉,建成國家級水產健康養殖示范場14家,綠標面積達到86萬畝,“連環湖大閘蟹”通過國家檢驗檢疫科學研究院和歐盟食品檢測機構認證,生態有機已成為杜爾伯特水產品的金字招牌。

杜爾伯特縣將堅定踐行綠色發展理念,提升生態水產優勢,營造良好營商環境,誠邀八方來客、四海賓朋來杜爾伯特旅游觀光、投資興業,共同譜寫友誼、合作、共贏新篇章。

黑龍江省農委總經濟師 朱佳寧

朱佳寧代表黑龍江省農業委員會祝賀論壇的成功舉辦。他表示,黑龍江省水域資源豐富,是我國五大湖區之一,水域總面積3,498萬畝,其中宜漁水面達到1,000多萬畝,優越的資源稟賦孕育出種類繁多的優質魚類,民間有“三花五羅十八子七十二雜魚”的形象說法,業界更有“大馬哈魚之鄉”美譽。

此次高規格論壇的舉辦,不僅搭建了高規格、高水平的學術交流平臺,而且將成為漁業產業發展引資引智的重要載體,在助力縣域經濟發展的同時,將填補黑龍江省漁業產業發展的短板,對加快推動淡水漁業產業發展起到了示范引領作用。

農業農村部漁業漁政管理局養殖處處長陳家勇

農業農村部漁業漁政管理局養殖處處長陳家勇介紹了綠色發展的中國水產養殖業,他分析了水產養殖業的基本情況,從國家規劃層面指明了大水面漁業的發展方向,也提出了發展生態漁業具有可行性的戰略舉措。

農業部制定的《水域灘涂養殖規劃》劃定了禁養區和限養區。養殖從業者要依法依規行事,取得合法養殖證,從單純追求養殖產量增長向綠色生態養殖轉型。

中國水產流通與加工協會會長崔和

崔和會長分析了水產品流通與加工環節的現狀。他表示,隨著消費升級、收入增長、電商和冷鏈物流快速發展等因素的推動,我國水產品消費保持較高增速。

消費市場發生了深刻的變化,水產品加工與流通環節也隨之改變正在發生的重大改變,建議企業創新加工流通環節,抓住消費市場變革帶來的機遇;調整產品戰略,適應消費群體新變化;重構水產品流通渠道,加快冷鏈物流配套布局;加強水產品牌建設,推動一二三產融合發展。

在推進農業供給側結構性改革新形勢下,協會將發揮更強的凝聚協調作用,積極整合有效漁業資源,構建漁業利益共同體。

同時,希望借助本次論壇,參會代表能夠加深了解,充分溝通,推進合作,促進發展,共同為漁業綠色發展做出更大的貢獻,不斷滿足人民對美好健康生活的需要!

原農業部黨組成員、中國農產品市場協會會長張玉香

張玉香會長對水產養殖業品牌建設提出了見解。她表示,推進水產品品牌建設與推廣生態的養殖方式不可分離。

漁業生產越來越強調走綠色、生態、可持續的發展道路。堅持質量第一、效益優先,綠色導向、改革創新,打造有市場基礎、消費信心的水產品牌,是迎接挑戰的重要一步。

加快水產品區域品牌建設,是優化產品和產業結構,推進漁業體質增效的有效手段。

中國水產流通與加工協會常務副秘書長任獻華

任獻華常務副秘書長主持了上午的主論壇。

陳家勇處長介紹了全國水產生態養殖的基本情況,重點探討了大水面生態漁業面臨的實際困難和轉型方向。

杜爾伯特蒙古族自治縣縣委常務、人民政府副縣長李洪杰介紹了杜爾伯特縣水域資源和生態養殖基本情況。杜爾伯特政府大力實施鄉村振興戰略,加快推進漁業供給側結構性改革,科學提出“將水產業打造成又一支柱產業”,營造良好投資環境。

此外,國家特色淡水魚產業技術體系首席科學家、中國水產科學研究院淡水魚研究中心生物技術研究室主任楊弘,國家大宗淡水魚產業技術體系崗位科學家、中國科學院水生生物研究所研究員劉家壽,中國海洋大學教授林洪,成都原本智造網絡科技有限公司董事長何足奇等專家,分別從生態養殖新技術與設施、大水面漁業、質量安全和品牌營銷4個方面為水產生態養殖綠色發展建言獻策。

報告專家解讀了新時期水產生態養殖綠色發展政策,剖析了產業面臨的困境與探索,就水產生態養殖產品品牌建設、餐飲供應鏈打造、產銷一體化平臺構建等話題提出了新思路,預測產業發展新趨勢新方向,提升生態效益、經濟效益和社會效益。

產業對話環節

本次論壇設置了產業對話環節,由崔和會長主持。國家特色淡水魚產業技術體系首席科學家、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心生物技術研究室主任楊弘,河南省水產技術推廣站站長、河南省漁業檢測中心主任王飛,內陸天然水域產銷分會執行會長、杭州千島湖發展集團有限公司總經理何光喜,大慶市連環湖漁業有限公司董事長杜汝君,銀魚分會會長、江蘇貝斯特水產高新技術有限公司董事長單峻峰,中國水產科學研究院長江水產研究所研究員、國家特色淡水魚產業技術體系大水面養殖崗位科學家楊德國6位嘉賓參加了“新時代水產生態養殖升級”議題討論。

中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、國家大宗淡水魚產業技術體系質量安全與營養品質評價崗位專家羅永康,耳朵眼飲食集團董事長、天津市烹飪協會會長朱寶鈞,旺順閣(北京)投資管理有限公司廚佳食品分公司采購總監,北京東道聯盟品牌管理有限公司總經理趙竹,安徽富煌三珍食品集團董事長、鯰魚產業分會會長張波濤,大湖水殖股份有限公司總經理助理程可軍6位嘉賓參加了“新餐飲時代水產加工與餐飲的融合”議題討論。12位對話嘉賓結合政策、產業、市場的最新變化,共同探討了水產生態養殖新技術與設施、產品品牌建設、餐飲供應鏈打造、產銷一體化平臺構建等熱點話題。

協會標準化技術委員會工作會議

《凍巴沙魚片》等四項團體標準發布,起草工作組合影

崔和會長為標委會副主任委員頒發聘書

崔和會長為標委會委員及秘書處代表頒發聘書

論壇期間還舉行了中國水產流通與加工協會標準化技術委員會成立儀式與團體標準發布會。

崔和會長擔任標委會主任委員,并為12位標委會委員頒發了聘書。陳麗純副秘書長宣讀了標準發布公告,正式發布了《凍巴沙魚片》《凍斑點叉尾鮰魚片》《凍調味斑點叉尾鮰加工技術規范》《凍斑點叉尾鮰魚片加工技術規范》四項團體標準。

新《中華人民共和國標準化法》明確鼓勵團體標準的制定與實施,強調團體標準在提升產業、企業和產品質量中的重要地位,團體標準制定與實施受到社會更多關注。

此次發布的四項團體標準,經過前期充分調研和醞釀,各起草單位把握關鍵控制點,結合專家科學支撐與企業實踐狀況,順利通過審定,符合鯰魚產業發展現狀,推動了鯰魚產品規范化生產、加工及產品的提質增效,有助于提升產業核心競爭力,推進我國鯰魚產業健康持續發展。

大水面生態養殖形勢分析

銀魚市場分析與品牌建設

鯰魚產業發展與展望

此外,以“大水面生態養殖形勢分析”、“銀魚市場分析與品牌建設”、“鯰魚產業發展與展望”為題的分論壇也在16日下午同時進行,來自全國各地的參會代表就不同品種展開研討,圍繞水產養殖合作領域新技術、新設施、新模式分享,國內國際市場需求變化,產業融合發展等熱點話題,進行了討論和交流。

授旗儀式

論壇最后舉辦了2019年大湖股份·生態漁業發展論壇接旗儀式。大湖水殖股份有限公司總經理助理程可軍表示,公司將貫徹并實施“湖面綜合開發”和“大健康產業”雙主業發展戰略,提質增效,減量增收,堅定不移地走生態漁業發展道路,并以2019年生態漁業發展論壇榮譽主辦方的身份,向業內人士發出邀約,2019年相聚湖南常德,共同譜寫新篇章。

本次論壇的成功舉辦,為淡水水產生態養殖綠色發展搭建了交流平臺,餐飲企業的深度參與,將促進水產業與餐飲業更加緊密的融合發展。希望以本次論壇召開為契機,推動中國生態漁業可持續發展。

部分與會專家:

 

 

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