工作動態

鯰魚產業分會2018年會召開 共商產業發展大計

  • 來源:中國水產流通與加工協會
  • 訪問數:368
  • 時間:2018/11/1

  

鯰魚產業分會2018年會

    10月21日,中國水產流通與加工協會鯰魚產業分會2018年會在湖北省嘉魚縣召開。本次會議由鯰魚產業分會主辦,嘉魚縣水產局、嘉魚縣三湖漁業有限責任公司協辦,同時得到了嘉魚縣人民政府的大力支持。來自廣西、江蘇、四川、湖南、湖北、遼寧、安徽、江西、河南等9個省份的會員代表及餐飲企業代表近100人參加年會。

鯰魚產業分會會長、安徽富煌三珍食品集團董事長張波濤主持會議

嘉魚縣委常委、統戰部長華成浩致辭

    華成浩部長在致辭中表示,嘉魚縣年繁育斑點叉尾鮰魚苗10億尾,是全國乃至全亞洲最大的斑點叉尾鮰苗種生產和科研基地,掌握了全國最先進的斑點叉尾鮰苗種繁殖培育與成魚養殖技術,占據全國斑點叉尾鮰苗種銷售量的90%以上,被授予“中國鮰魚之鄉”稱號。嘉魚縣政府大力支持鮰魚產業發展,創造良好的營商環境,歡迎各位企業家到嘉魚考察投資。

 

武漢海關食檢處科長朱曉靜致辭

    朱曉靜科長在致辭中表示,鮰魚片是湖北省養殖水產品加工出口的主要品種之一,面對當前國際外貿形勢和國內消費市場需求的變化,要充分認識到習近平總書記指出的,推動高質量發展,是保持經濟持續健康發展的必然要求,也是遵循經濟規律發展的必然要求,要把保證食品安全,提升質量作為重任,推進行業轉型升級,推動鯰魚產業的健康持續發展。

湖北省水產局產業處處長汪亮致辭

    汪亮處長在致辭中表示,去年湖北省首次出現產量同比下降,而效益增加,實現了“減量增收”,在調結構轉方式上取得喜人成績。這主要得益于湖北省水產局積極推進集裝箱養殖和稻魚綜合種養等綠色健康養殖方式,將綠色、生態、環保提到重要位置,推動高質量發展。

 協會副秘書長兼鯰魚分會秘書長陳麗純作分會工作報告

    會上,陳麗純秘書長對分會2018年度工作進行了總結匯報:2018年鯰魚產業分會全體會員共同努力,工作富有成效。1、加強分會組織建設,提高凝聚力。一是在連環湖生態漁業發展論壇同期,召開鯰魚產業分會工作會議。二是積極吸納餐飲企業入會,做好產銷對接工作。2、關注市場變化,反映企業訴求。3、四項團體標準正式發布,規范行業發展。4、推動品牌建設,支持產業發展。5、及時發布信息,加強會員服務。她表示,此次嘉魚組織的“魚文化鄉村旅游文化節”、“鮰楚菜品鑒會”等系列活動對塑造鮰魚品牌起到非常好的推動作用。在湖北省水產局和嘉魚縣政府的支持下,分會有信心和嘉魚共同將鮰魚產業打造成百億產業。未來,分會將大力支持鮰魚企業的品牌推廣活動,積極聯系餐飲企業進行產銷對接。與會代表一致同意報告通過。

武漢海關仙桃辦事處科長許一平

    許一平科長介紹了輸美鯰魚法規應對及等效性評估進展情況。目前中國、越南、泰國進入法規提案公示階段,最終等效性決定尚未發布。鑒于年底美方對中國輸美商品關稅稅率將提升至25%,以及官方駐廠檢驗增加行政成本,口岸100%復檢加劇貿易風險等,提醒輸美鯰魚企業關注變化,防范風險。

華中農業大學熊善柏教授

    熊善柏教授介紹了生鮮調理淡水魚的加工與保鮮技術。他表示,我國淡水魚資源優勢明顯,發展淡水魚加工與冷鏈物流業對推動我國淡水漁業的可持續發展具有重要意義。

中國鮰魚之父、湖北省水產研究所研究員蔡焰值教授

    蔡焰值教授深度分析了鯰魚產業整體形勢,并就鯰魚類品質安全、魚病害防治技術等內容做了詳細的報告。他預測,2019年鯰形目魚類銷售價格上升幅度不大,養殖面積與產量可能維持現狀,但不同品種間的養殖面積與產量產生較大變化。如果巴沙魚在國內進行加工,其養殖面積與產量將上升,對我國鯰魚類和羅非魚產生影響。

在同期召開的產業形勢分析座談會上,與會代表各抒己見,討論熱烈,對鯰魚產業形勢進行了分析。

安徽省水產技術推廣總站站長蔣軍

    蔣軍站長介紹了安徽省的產業發展情況。希望分會與技術推廣體系密切合作,推動團體標準宣貫,從源頭規范行業發展。廣西金海盈食品有限公司袁中勝副總經理表示,公司出口美國鮰魚數量下降為原計劃的五分之一,主要原因是:國內原料達不到出口加工標準,出成率低;拆除網箱導致原料供應減少;加工受到藥殘、成魚規格和收購價格波動的制約。希望分會能夠創造更多機會,開拓國內市場。深圳甘棠明善餐飲有限公司袁天京經理表示,公司開發的烤魚類菜品對斑點叉尾鮰的需求量較大,年采購量約4,000噸。公司的品牌戰略對原料安全、產品風味提出了嚴格的要求,希望分會能夠推動團體標準實施,保證原料安全,降低餐飲企業運營風險。

遼寧省淡水水產研究所金廣海所長

遼寧省淡水水產研究所金廣海所長介紹了遼寧省的鯰魚(本地土鯰、懷頭鯰、雜交鯰)繁育情況。

嘉魚縣三湖漁業有限責任公司王恭文董事長

    王恭文董事長介紹了湖北省鯰魚苗種繁育及銷售情況。2018年繁育魚苗9億尾,受自然條件影響,較前兩年略有下降。三湖漁業加強與科研單位的合作,培育良種,提高魚苗質量;建立了檢測中心,把控苗種質量;嚴格制定生產目標,控制苗種生產量,推動各環節協調發展,保持市場穩定。

    與會代表還就我國鯰魚出口形勢、品牌建設、標準制定、菜品研發和餐飲對接等話題進行了交流。會后組織部分代表考察了嘉魚縣三湖漁業有限責任公司鮰魚苗種養殖基地。

參觀嘉魚養殖基地照片

嘉魚縣自然條件優越,非常適宜斑點叉尾鯝的養殖與繁育,鮰魚自然產卵率、卵苗孵化率、苗種成活率長年均在90%以上。當前,湖北省提出要重點培育10個以上主營收入過100億元的農業產業聯合體,助力鄉村振興。嘉魚縣斑點叉尾鮰全產業鏈借此機會發展迅猛。武漢城市圈水陸聯運“大交通”格局的基本成型,為嘉魚依托特色斑點叉尾鮰繁育產業,借力旅游業,推動一二三產業融合發展創造了便利條件。

 

精彩花絮

[關閉窗口] [打印本頁]

搭建政企橋梁
香港赛马会排位表资料