加工出口

  1. 我國水產加工品存在哪些質量安全隱患

    目前,我國水產品加工企業以中小型手工作坊式占多數,中小型企業占全行業的80%以上,多數小型企業的加工特點屬于粗放型,技術含量低。企業性質以個體、私營為主,以手工生產為主,設備簡陋。大型...

  1. 我國水產加工品存在哪些質量安全隱患(2014-07-24)
  2. 云南昆明建設50萬噸級“一帶一路”冷鏈陸港(2019-07-20)
  3. 淺談淡水魚的綜合加工(2016-12-19)
  4. 中國水產品加工業現狀和發展趨勢(2015-10-10)
  5. 從國外進口水產品需要辦理哪些手續?(2015-07-16)
  6. 我國水產品加工品存在的質量安全隱患(2014-12-30)
  1. 云南昆明建設50萬噸級“一帶一路”冷鏈陸港

    該冷鏈陸港距離中國門戶機場之一的昆明長水國際機場僅6公里,港內還有一條專用鐵路運輸線與中國鐵路網相連,未來還可以連接到泛亞鐵路網中。 來源:中國新聞網 7月8日,一批來自泰國碧差汶府的凍雞爪運至昆明寶象萬噸冷鏈港,工人迅速裝卸進入-25℃的冷庫中。幾天后,這批凍雞爪又將從昆明發往中國內地。當天,記者到訪位于云南昆明滇中新區空港經濟區的寶象萬噸冷鏈港,該項目還在持續擴建中,計劃投資25億元人民幣,建成一個50萬噸級的&ldqu...

  2. 淺談淡水魚的綜合加工

    我國是世界上水產品產量最大的國家,也是世界上唯一養殖量超過捕撈量的國家。但長期以來,淡水魚加工非常薄弱,制約了淡水養殖業的發展。隨著優質淡水魚的引進和繁育,淡水魚的產量還會進一步擴大。可以預見,如果不擴大淡水魚的加工利用渠道,淡水魚價格在目前走低的情況下還會進一步下滑。1 淡水魚魚肉的利用 由淡水魚和海水魚肌肉各種成分的分析結果看,兩者差別并不明顯,也就是說單從營養功能看,淡水魚取代海水魚是沒有任何問題的。一般淡水魚魚片占魚體總重的50%左右...

  3. 中國水產品加工業現狀和發展趨勢

    “民以食為天”,食品是人類賴以生存的基本物質,水產食品除了具有高蛋白、豐富 的高度不飽和脂肪酸、維生素和微量元素等營養和保健成分外,還含有大量的呈味物 質,如肌肽、鵝肌肽、氧化三甲胺、甜菜堿、游離氨基酸、肌苷酸、牛磺酸、琥珀酸 等,從而構成了水產食品特有的風味,深受消費者喜愛,而且,水產品也是人類最重要 的動物蛋白來源之一。 一、中國水產品加工業現狀 中國是漁業大國,近幾年全國水產品總產量一直在4500萬噸左右。水產品加工是 提高水產...

  4. 從國外進口水產品需要辦理哪些手續?

    一、進口食品收貨人備案 進口水產品產品的收貨企業應辦理進口食品收貨人備案,未經備案的收貨人不得進口水產品。 需要辦理進口食品收貨人備案的,可在國家質檢總局“進口食品進出口商備案管理系統”向企業工商注冊地檢驗檢疫部門申請備案,經寧波出入境檢驗檢疫局初審后上報國家質檢總局審核發布。 已辦理進口食品備案的企業名單可在“進口食品進出口商備案管理系統”查詢。 進口食品收貨人備案具體要求及程序詳見“寧波檢驗檢疫局網站食品安全監管—進口食品檢...

  5. 我國水產品加工品存在的質量安全隱患

    目前,我國水產品加工企業以中小型手工作坊式占多數,中小型企業占全行業的80%以上,多 數小型企業的加工特點屬于粗放型,技術含量低。企業性質以個體、私營為主,以手工生產為主 ,設備簡陋。大型水產品生產企業所占比例很小,以外貿原料加工為主,內銷為輔。隨著水產品 逐步納入食品生產許可證管理范圍,市場競爭也愈加激烈,一些規模小,生產設備落后的企業終 將遭到淘汰:規模較大,產品質量較好,受到市場歡迎的企業將會在競爭中得到發展。 水產加工品的...

  6. 全國11個口岸獲批進口冰鮮水產品指定口岸

    記者從國家質檢總局獲悉,日前,國家質檢總局公布《進口冰鮮水產品檢驗檢疫口岸名單》,全國11個口岸正式成為進口冰鮮水產品指定口岸。 據介紹, 11個獲批進口冰鮮水產品資質口岸分別是:廈門海滄口岸、廈門東渡口岸、珠海九洲港口岸、平潭港口岸澳前港區、深圳灣口岸、文錦渡口岸、深圳機場口岸、蛇口港口岸、浦東國際機場查驗場站口岸、大窯灣港口岸和榮成龍眼港口岸。這不僅有利于擴大冰鮮水產品進口,而且還可依托海港、空港、陸路功能的提升,擴大高端冰鮮水產...

  7. 廈門口岸進口水產品增長勢頭再加速

    今年前三季度東渡口岸共進口水產品1062批次、3.87萬噸、4792.62萬美元,比增29.3%、37.1%和25.6%,且以每季度12%的速度快速增長。其中冷凍魷魚進口量同比增長八成,占進口水產品總量62%。主要是兩方面原因促進水產品進口量的快速增長,一方面是消費市場回暖,比如說廈門周邊漁村出現許多家庭式作坊,將魷魚簡單加工后運往北方銷售,傳統的打漁經濟正向加工經濟方向發展;另一方面是在通關便利化上,廈門東渡檢驗檢疫局出臺多項惠企措施,促進遠洋自捕漁業的發展,鼓勵水產...

  8. 湛江水產品對中東國家出口數量增近3倍

    湛江市檢驗檢疫部門17日透露,該市水產品出口企業加快轉型升級,開拓國外新興市場,對中東國家出口數量增近3倍,對非洲地區出口貨值也增逾3成。 據湛江市檢驗檢疫部門統計,今年前三季度,湛江地區出口中東國家水產品近1200噸,貨值約880萬美元,出口數量和貨值與去年同比分別增長約200%和290%,出口非洲國家水產品貨值也增逾3成。 湛江是中國水產品養殖、加工和出口大市,水產業形成了完整的產業鏈,水產品養殖、加工和出口一直位列全國前茅,目前...

  9. 水產品加工之路勢在必行 魚糜加工地位凸顯

    近兩年來我國淡水魚加工產業正在穩步發展,為了進一步引領和指導水產加工企業將水產加工技術應用于淡水魚的加工中,促進我國淡水魚類加工企業的快速發展,推進我國淡水魚類產業的壯大,加強產學研的結合,加強技術交流和推廣。2014年9月13日,第三屆全國大宗淡水魚加工技術與產業發展研討會在北京中國農業大學國際會議中心隆重舉行,本次會議由國家大宗淡水魚產業技術體系主辦,國家大宗淡水魚產業技術體系加工研究室和中國農業大學食品科學與營養工程學院承辦,國家大宗淡...

  10. 水產加工—水產品保鮮技術介紹

    1. 水產品鹽藏保鮮(1)鹽藏的原理。鹽藏是沿海漁民對海水魚進行保鮮的專統方法。其保鮮原理是:利用食鹽溶液的滲透脫水作用,使魚體水分降低,通過破壞魚體微生物和酶活力發揮作用所需要的濕度(一般講微生物菌體的生長繁殖所需水分為50%以上),抑制微生物的繁殖和酶的活性,從而達到保鮮的目的。(2)鹽藏保鮮方法。主要有干腌法、濕腌法和混合腌法。干腌法是利用固體食鹽與魚體析出的水分形成食鹽溶液。對魚體進行鹽漬保鮮;濕腌法是將魚體先放入鹽倉,再加入預先配制...

  11. 我國水產加工品存在哪些質量安全隱患

    目前,我國水產品加工企業以中小型手工作坊式占多數,中小型企業占全行業的80%以上,多數小型企業的加工特點屬于粗放型,技術含量低。企業性質以個體、私營為主,以手工生產為主,設備簡陋。大型水產品生產企業所占比例很小,以外貿原料加工為主,內銷為輔。隨著水產品逐步納入食品生產許可證管理范圍,市場競爭也愈加激烈,一些規模小,生產設備落后的企業終將遭到淘汰:規模較大,產品質量較好,受到市場歡迎的企業將會在競爭中得到發展。 水產加工品的安全性已成為...

  12. 農業部部署創建全國農產品加工合作社示范社

    為深入貫徹落實2014年中央1號文件關于“支持農民合作社發展農產品加工流通”的規定精神,近日農業部辦公廳發出通知,部署創建全國農產品加工合作社示范社有關工作。計劃從2014年至2016年,在全國擇優創建1000個農產品加工合作社示范社,引導農產品加工合作社科學化、制度化、規范化發展,促進產加銷、貿工農一體化經營,扶持新型農業經營主體,創新利益聯結機制,推動農產品加工業持續健康發展。 《通知》對農產品加工合作社示范社提出了具體要求。一是科學管理水平...

  13. 中央財政5億補助農產品產地初加工

    3月20日電 今日,國家財政部發布公告稱,為加快解決我國農產品產后損失嚴重問題,中央財政決定今年繼續實施農產品產地初加工補助項目。近日,農業部、財政部聯合印發《2013年農產品產地初加工補助項目實施指導意見》,投資5億元在14個省區開展農產品產地初加工補助項目,重點扶持農戶和農民專業合作社建設馬鈴薯貯藏窖、果蔬通風庫、冷藏庫和烘干房等產地初加工設施。 據了解,農產品產地初加工補助項目自去年實施以來,取得了明顯成效,受到了地方政府和廣大農民群眾的普...

  14. 國內加工能力飽和導致中國羅非魚行情極度的不穩定

    3月14日,茂名市茂南區海名威(羅非魚)養殖專業合作社社員擴大會議暨羅非魚產業可持續發展研討會召開,特邀請了美國MAAK公司中國區代表艾里與養殖戶就美國羅非魚市場現狀和對中國羅非魚產業的建議作了報告。 關于美國市場 美國市場是中國羅非魚出口的傳統市場也是主要市場,在新的海外市場還沒形成規模和中國國內市場消費乏力及消費者認可度未提高之前,美國市場在未來很長一段時間將繼續作為中國羅非魚出口的主要市場,失去美國市場,對中國羅非魚產業短期來說...

  15. 濕海帶中提精華 廢渣變身海藻

    保濕去燥,海藻是佳品。不過,我國海藻化工發展滯后,巖藻多糖等國際流行的高端營養、保濕產品,一直遠離百姓生活。上海理工大學最新研發的從新鮮海帶中高效提取巖藻多糖及其應用技術獲得推廣,生產成本降低一半多,使得巖藻多糖市場價格降低43%左右,填補了國內空白。 海藻開發技術很落后 我國是世界上海藻養殖及加工利用規模最大的國家,年產淡干海帶達80萬噸,占我國海藻總產量的2/3,年經濟效益30億元以上。 不過,半個世紀以來,海藻化工始終以干海帶...

  16. 越南利用魚鱗魚鰭和魚內臟生產生物柴油

    從事冷凍魚片生產的一家越南海產公司在加工生產魚片的同時,也生成了大量的魚鱗、魚內臟和魚骨,而這些下腳料具有極大的商業價值,為了將這些下腳料利用起來,該公司參與了一個生產生物柴油的國際研究項目。 該項目包括從下腳料中提取魚油,以及通過添加甲醇對提取的魚油進行化學改質。當然,并不是所有魚類的加工下腳料都適宜于提取魚油,其中最基本的要求就是魚類的含脂量要高,而巨型鯰魚(pangasius)是符合條件的一種魚類。 越南是世界上的第三大水產養殖國,也...

  17. 湖北省水產品加工:“短板”變身“跳板”

    2012年湖北水產加工業產值約236.7億元,吸引近百億元投資 借助“蝦兵蟹將”的“攻勢”,魚米之鄉的湖北,有望在“十二五”末攻下“雙千億產業”的城池。 湖北省委、省政府為水產業描繪的“雙千億”生態產業規劃藍圖顯示:到2015年,全省水產養殖面積將穩定在1000萬畝左右,漁業經濟總產值超過2000億元,其中漁業第一產業產值超過1000億元,漁業第二、三產業產值超過1000億元。 而這幅藍圖的背后是讓水產品“身價倍增”的高科技和加快物流服務等一系列提高漁業...

  18. 天津市出臺水產品出口管理辦法

    日前,天津市出入境檢驗檢疫局、市水產局聯合出臺水產品出口管理辦法,以促進天津水產品出口。辦法規定,生產出口水產品的養殖、捕撈生產單位和個人,必須向市水產局注冊登記,憑注冊登記證報天津出入境檢驗檢疫局備案。未經注冊登記的單位和個人,其生產的水產品不能用于出口和供出口加工企業作原料。出口水產品養殖基地必須無公害。新管理辦法的作用主要體現在從源頭控制違禁藥物和投入品的使用,規范養殖生產和加工行為。市出入境檢驗檢疫及水產管理部門將對登記的企業和...

  19. 珠海:水產品深加工推動養殖規模發展

    今冬反復出現大幅降溫天氣,冬天里的水產養殖情況究竟如何?近日,記者深入到水產加工基地和水產養殖基地一探究竟。 深加工推動養殖上規模 作為珠海市農業龍頭企業,位于平沙鎮的國洋食品公司占地6萬多平方米,廠房面積超2.3萬平方米,是一家現代化水產加工企業。記者在該廠見到,工廠配置10條水產加工生產線,可進行羅非魚、海鱸、對蝦粗加工、精加工等。日加工產能達200噸,具規模化深加工能力。 國洋食品有限公司負責人謝競青告訴記者,在市海洋農漁和水務局...

  20. 水產品出口企業調整有三策

    ▲開發精深加工產品,進入國外終端消費市場▲不再依賴老市場,在世界范圍內尋求新市場▲改變國內水產市場的原料銷售方式,推出老百姓真正喜歡的產品 山東雖是水產品出口大省,但2012年受國際市場萎縮等多種因素影響,水產品出口形勢不容樂觀。不少水產品出口企業正面臨成本上漲,外需不振的兩面夾擊。去年1月至11月,山東省水產品出口量下降了6.3%。面對挑戰,許多的企業選擇了向內挖潛,開拓新產品和新市場空間,探索走出困境的途徑。 出口企業山東大魚島集...

  21. 海南盛海佳水產品加工廠投產,年產量過萬噸

    中國水產頻道報道,據海南日報海口12月23日訊,今天上午,一期年產量達1萬噸的海南盛海佳水產品加工廠在海口市美蘭區大致坡鎮正式投產。該項目涵蓋虎紋蛙、羅非魚、對蝦及深水海魚等水產品的檢測、冷凍及深加工,對推動“農超對接”、帶動農民致富將起到重要作用。 據介紹,海南盛海佳水產品加工廠是美蘭區今年初引進的“短、平、快”重點項目之一。該項目計劃總投資4000萬元,年產量2萬噸,年產值4億元。目前第一期完成投資2000萬元,解決農村勞動力400多人就...

  22. 水產加工流行五大趨勢

    一、低值水產品綜合開發利用速度加快。過去曾被作為飼料用魚粉的低值水產食品,現已大量開發精制成食用鮮魚漿,然后再用這種鮮魚漿生產出風味獨特的魚丸、魚卷、魚餅、魚糕、魚香腸、魚點心等各式各樣的水產方便食品,既增加了營養源又提高了低值水產品的綜合利用率,有效提高了水產品的附加值。 二、優質水產品深加工提高品位。如魚絲、魚松、魚柳等,在深加工的基礎上又將其產品的品位和檔次提高到更高的水平。 三、合成水產食品異軍突起。以魚漿和海藻等大宗水產品為原...

  23. 出口量最高利潤最低 羅非魚行業持續遭遇寒流

    “2012年前三季度羅非魚出口量達到歷史同期最高點,但加工企業卻處于近年來利潤的最低點。”11月12日上午,在在海南省海口市第九屆羅非魚產業發展論壇上,中國水產流通與加工協會常務副會長兼秘書長崔和表示,目前我國的羅非魚加工企業處境困難,處于發展瓶頸期。 據了解,2012年前三季度,中國羅非魚總出口量為25萬噸,同比增長11%,出口額為8億美元,同比增幅8%,全年估計出口量將達到35萬噸,出口額12億美元。 上述數據看上去似乎還不錯,但產業實際情況并沒...

  24. 我國羅非魚加工企業處近年利潤最低點

    11月12日,由中國水產流通與加工協會主辦的“第九屆羅非魚產業發展論壇”海口拉開序幕。中國水產流通與加工協會秘書長崔和在會上表示,保守估計今年全年中國羅非魚產量約為145萬噸,出口量將超過35萬噸,但由于出口價格低迷,加工企業處于近年來的利潤最低點。 崔和在報告中提到,雖然今年我國羅非魚養殖遭遇市場打擊,但今年1-9月中國羅非魚出口量仍達到25萬噸的同期最高點,同比增長11%,出口額接近12億元。在中國羅非魚主產地海南、廣西占全國羅...

  25. 淡水魚加工陷入“先有雞還是先有蛋”怪圈

    淡水魚企業:設備跟不上,規模發展不起來 設備商:規模小,投資做設備不劃算 據中國食品報網消息,“工人工資在漲,原材料價格在漲,終端的銷售價格卻提不上去。”這是淡水魚行業里一位企業老板的苦惱。他坦言,設備自動化程度不高,使淡水魚行業還停留在勞動密集型階段,企業的成本壓力逐年加大。 一面是市場的空白,一面是設備企業的無動于衷。淡水魚加工缺設備,到底是技術性難題,還是另有“隱情”? ●人工去除魚內臟成本高...

  26. 水產業“十二五”:大力發展精深加工和水產流通

    國家發展和改革委員會、工業和信息化部近期發布《食品工業“十二五”發展規劃》(以下簡稱“規劃”)提出,“十二五”期間,要大力發展水產品加工業和水產流通,打造產業品牌,開發和引進新工藝、新技術、新設備,逐漸完善水產品現代化物流體系,引導水產加工企業重視節能環保,走可持續發展道路。 加快產業優化升級 重點開發保活保鮮運輸技術 “規劃”提出,要加快我國水產業優化升級。鼓勵企業通過兼并、重組、聯營等分工協作,推動水產...

  27. 湖南:一條斑點叉尾鮰魚帶來兩億元產值

    2010年10月,出口500萬美元,內銷2.5億元,預計全年將實現銷售5億元;2006年10月,出口2000萬美元,內銷2000萬元,全年銷售收入接近2億元。 外貿略降,內銷猛增,這一組數據正來自全國規模最大的淡水魚片加工出口企業——益陽益華水產品有限公司。四年間,人民幣兌美元匯率進入“6”時代,升值逾20%。而益華水產也實現了從外貿一條腿走路到外貿內銷雙管齊下的成功轉型。 一條叉尾鮰魚帶來2億元產值 粉蒸魚、魚肉獅子頭、饅頭魚...

  28. 湖南益華水產:突破鮰魚深加工技術

    湖南益華水產組織強大的科研團隊主攻鮰魚深加工技術,目前,已在鮰魚深加工關鍵技術和副產物綜合利用技術上取得突破。業內專家評價,該項科技創新成果在國內處于領先水平,它的應用和推廣將給公司帶來很大的經濟效益和社會效益。 益華水產是湖南省農業產業化龍頭企業、湖南省首家通過歐盟EEC和美國PDA注冊認證的專業水產品加工出口企業、全國農產品加工示范企業。公司依靠科技創新,走出了一條產學研結合的發展新路。在有關部門的支持下,公司引入大量高科技人才...

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